Iniciació al cultiu de butlletes

Submergeix-te en la micologia i aprèn tècniques pràctiques per cultivar bolets a casa

Participa aquesta visita guiada diferent i divertida, on aprendràs sobre micologia i obtindràs prou coneixement per iniciar el teu propi cultiu de bolets a la cuina de casa teva. La visita finalitza amb una fantàstica degustació de receptes elaborades amb els bolets.

La visita guiada a Bolets de Menorca no és una visita a l'estil tradcional. La visita o més aviat taller, s'inicia en una aula on aprendràs un concepte micològic bàsic, per saber el funcionament dels fongs a la natura. Després començant pel laboratori aprendràs com es cultives els bolets, però l'aprendràs mitjançant un procés casolà on tothom pot cultivar bolets a casa. Seguidament es visitarà l'obrador i aprendràs la importància del mateix i la quantitat de procuts que es poden obtenir dels bolets. I es finalitzarà amb la millor part, una deliciosa degustació d'una recepta elaborada amb els bolets cultivats a la finca, acompanyades de begudes elaborades a l'illa. Posteriorment es podran seguir degustant diferents tipus de receptes a gust de cadascú. Aprofita una oportunitat única per descobrir l'apassionant món micològic desconegut per molts, i gaudeix d'una experiència gastronòmica única i increïble.

Menorca
Maó (Menorca)

CONTACTE