Desde 2007, Ibizkus elabora vinos rosados, tintos y blancos que capturan la esencia de Ibiza. Con más de 40 hectáreas de viñedos, la bodega se centra en preservar variedades locales como Monastrell y Malvasía, creando vinos elegantes y frescos bajo la denominación Vi de la Terra Eivissa. Un referente en la viticultura de la isla y su mayor exportador.
Ibizkus, situada entre Ibiza y Santa Eulalia, combina tradición y modernidad en la elaboración de vinos. Con un enfoque sostenible, produce etiquetas como Totem, Ibizkus y Can Bassó, que destacan por su elegancia y carácter. La Monastrell y la Malvasía, protagonistas del 90% de su producción, reflejan el alma mediterránea en cada copa. Entre sus vinos, destacan los "Single Parcel", exclusivos y limitados, elaborados con uvas de una sola parcela.
Además, su sala de catas ofrece una experiencia única, maridando vinos con productos gourmet en un ambiente cuidado al detalle. Ibizkus no solo lidera la producción local, sino que también rinde homenaje a la herencia vitivinícola de Eivissa.
Cada botella combina la tradición isleña con técnicas innovadoras, ofreciendo vinos que conquistan por su equilibrio y frescura mediterránea.