Can Puvil
PRODUCTOR LOCAL
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Cultivos de temporada en Can Puvil
En Can Puvil cultivan salud y tradición. Esta finca ecológica de Ibiza, ubicada en Sant Josep de sa Talaia, trabaja con productos de temporada, sin químicos, y apuesta por las variedades locales. Su producción está certificada por el CBPAE y ofrece venta directa dos veces por semana, cestas personalizadas y mucha dedicación al campo.
Can Puvil es un proyecto familiar que combina crianza y agricultura ecológica con alma ibicenca. En sus tierras crecen frutas, verduras y hortalizas de temporada como kale, calabaza, col pagesa o espinacas, todo sin pesticidas ni abonos químicos. También recuperan variedades tradicionales como la pebrera blanca o el meló eriçó, y cultivan trigo xeixa para pan artesanal.
La finca abre sus puertas cada martes y jueves para vender directamente al público y distribuir a través de Ecofeixes. Ofrecen cestas personalizadas y experiencias rurales ligadas al producto local. En verano, montan un punto de venta donde se pueden degustar los productos recién cosechados. Todo lo que sale del campo se produce con mimo, respetando el ritmo natural de la tierra. En Can Puvil no se cultivan solo alimentos, se cultiva comunidad, memoria y futuro.
