Agroform
PRODUCTOR LOCAL
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Fruta y verdura local con acento italiano en Formentera
Agroform es uno de los proyectos agrícolas más reconocidos de Formentera. En sus seis hectáreas de cultivo en Sant Ferran, Gandolfo Spagnuolo cultiva frutas y verduras con métodos sostenibles, sin químicos y con el sabor de lo auténtico. Todo el producto se vende directamente al consumidor final, garantizando frescura, proximidad y sabor.
Sobre un suelo mejorado con posidonia seca, estiércol de caballo y restos de poda, Agroform cultiva frutas y hortalizas con métodos sostenibles y sin químicos sintéticos. En sus seis hectáreas en Sant Ferran, Gandolfo Spagnuolo ha creado un modelo agrícola basado en la proximidad, el respeto al entorno y el sabor real del producto local. Tomates, cebollas, berenjenas, higos, sandías, melones y más, según la temporada, se venden directamente al consumidor, sin intermediarios.
El riego por goteo controla la salinidad del agua y optimiza cada gota. La producción es limitada, y no abastece a restaurantes u hoteles, pero sí a quienes buscan productos frescos, honestos y de kilómetro cero.
Agroform también forma parte del mapa Slow Food Formentera, un reconocimiento al trabajo respetuoso con la tierra y al valor de lo sencillo. Comprar aquí es volver al origen: a la huerta trabajada a mano, al sabor de verdad, al vínculo entre paisaje y alimento.
CONTACTO
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Carr. de la Mola, km 6,3, Sant Ferran de ses Roques, Balearic Islands
