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Menorca en el Plato
FERIA GASTRONóMICA
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Diez días de tradición y producto local en los restaurantes de Menorca
Durante el mes de junio, la gastronomía menorquina toma el protagonismo con la celebración de Menorca en el Plato, una iniciativa que reúne a varios restaurantes de la isla en un homenaje al producto local y la cocina tradicional. Cada menú incluye una degustación de queso Mahón-Menorca y platos elaborados con ingredientes autóctonos como sobrasada, langosta, mejillones de roca y verduras de temporada. Una oportunidad única para descubrir los sabores de Menorca a través de sus recetas más emblemáticas.
Desde hace más de una década, Menorca en el Plato se ha consolidado como una de las citas gastronómicas más esperadas de la isla. Durante diez días, restaurantes de Ciutadella, Es Mercadal, Ferreries, Mahón y otros municipios ofrecen menús especiales de mediodía y noche, en los que el producto local es el gran protagonista.
Cada propuesta combina tradición e innovación, permitiendo a los comensales disfrutar de recetas típicas menorquinas con un toque creativo. Entre los productos estrella destacan el queso Mahón-Menorca, la sobrasada menorquina, la vedella vermella, la gamba roja y los vinos de la isla, que aportan autenticidad y sabor a cada plato.
Más que una simple experiencia gastronómica, Menorca en el Plato invita a recorrer la isla a través de su cocina, explorando distintos restaurantes y descubriendo los matices de una gastronomía marcada por el mar y la tierra. Con la colaboración de productores locales y el apoyo de la Fundació Foment del Turisme de Menorca, este evento se ha convertido en una referencia para residentes y visitantes que buscan degustar la esencia de la isla.
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Menorca, Illes Balears
