Desde 2012, Meke Coffee Roasters ha revolucionado la cultura cafetera en Ibiza. Como primer y único tostador de café de especialidad en la isla, trabaja con granos de origen ético, garantizando una trazabilidad responsable. Su café, premiado como el mejor de especialidad en España en 2019, se tuesta artesanalmente en micro lotes, asegurando perfiles de sabor únicos.
Meke Coffee Roasters selecciona cuidadosamente granos de café de fincas comprometidas con la sostenibilidad. Su tostado en pequeños lotes permite ajustar el perfil de cada café, brindando una experiencia personalizada para baristas, cafeterías y amantes del buen café. Entre sus líneas destacan Meke Organic, Meke Blend y Meke Speciality, con variedades de Colombia, Guatemala, Perú, Brasil y Etiopía, entre otros orígenes.
Su showroom en Santa Eulalia es un espacio donde disfrutar de café recién molido y productos de temporada. Además, ofrece cursos de formación y consultoría para negocios que buscan optimizar su oferta cafetera. Su compromiso con la calidad y la ética les ha valido reconocimiento nacional e internacional, consolidándose como un referente del café de especialidad en España.
Calle Sant Josep 16, Santa Eulària del Riu, Eivissa