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Can Ripoll
CELLER
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Tradición mallorquina en una bodega del siglo XVIII
Ubicado en una bodega histórica de 1768, Celler Ca’n Ripoll es un referente de la cocina mallorquina en Inca. Con especialidades como el "arròs brut", la porcella y el tumbet, este restaurante familiar ofrece un ambiente rústico y encantador rodeado de barricas de vino originales y una hermosa terraza ajardinada.
En Inca, Celler Ca’n Ripoll ocupa una antigua bodega de 1768, reconocida como patrimonio nacional. Fundado inicialmente para la producción y almacenamiento de vino, el celler comenzó a servir comida en la década de 1940, transformándose en un punto de encuentro para los amantes de la cocina mallorquina.
El restaurante, gestionado por la familia Gual desde hace más de 30 años, mantiene su esencia histórica con techos altos, grandes arcos de piedra y barricas originales que decoran el espacio. Su carta destaca por platos tradicionales como las sopas mallorquinas, las alcachofas rellenas y la lechona al horno, elaborados con productos locales y de temporada.
Celler Ca’n Ripoll también cuenta con una acogedora terraza ajardinada para disfrutar de cenas tranquilas en verano y salas privadas para eventos especiales. Con un servicio atento y un ambiente cargado de historia, este celler es un destino imprescindible para quienes buscan la auténtica esencia de la gastronomía mallorquina en un entorno único.
CONTACTO
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Carrer d'en Jaume Armengol, 4, Inca, Illes Balears
