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Can Marron
CELLER
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Can Marron, un rincón barroco y lleno de historia en Inca
Ubicado en un edificio barroco del siglo XVII, Celler Can Marron combina la esencia de la antigua bodega Ca’s Pagès con una oferta gastronómica que honra las recetas tradicionales de Mallorca. Desde el frit mallorquín hasta el bacalao con tumbet, cada plato está elaborado con ingredientes de primera calidad y servido con la hospitalidad que caracteriza a este emblemático restaurante de Inca.
El Celler Can Marron, situado en el centro de Inca, es un viaje en la historia de Mallorca. Instalado en un edificio del siglo XVII, este celler conserva la esencia de la antigua Ca’s Pagès, una bodega que sirvió vino a los trabajadores locales durante generaciones. Hoy, con una decoración rústica que incluye barriles históricos y utensilios de labranza, el espacio ofrece un ambiente acogedor donde disfrutar de la auténtica cocina mallorquina.
En la carta destacan platos como el frit mallorquín, los caracoles con alioli, la lechona asada y el bacalao con tumbet. Entre las recomendaciones de la casa, la paletilla de cordero rellena de berenjena y sobrasada es una delicia que combina tradición y creatividad. Los postres caseros, como la greixonera, completan la experiencia gastronómica.
Con un servicio atento y un ambiente que respira historia, Can Marron se posiciona como un imprescindible para quienes buscan saborear la Mallorca más auténtica en un entorno inigualable.
