Vins Nadal és un celler que combina tradició i sostenibilitat, oferint una experiència única per als amants del vi. Aquest celler familiar és un exemple de respecte pel medi ambient i passió per les varietats natives de raïm.
Vins Nadal és un celler familiar que s'enorgulleix del seu compromís amb el medi ambient i la cultura mallorquina. Fundada fa generacions, ha evolucionat des de produir vi per a consum propi a embotellar 70.000 ampolles anuals. El celler elabora vins amb Denominació d'Origen Binissalem-Mallorca i la Indicació Geogràfica Vi de la Terra Mallorca, mantenint un enfocament sostenible en cada etapa de la producció.
El celler destaca per les seves dues marques principals: Albaflor i 110. Albaflor, inspirada en l'Arxiduc Lluís Salvador d'Àustria, simbolitza la recuperació de varietats autòctones com la Malvasia. D'altra banda, 110 ret homenatge a les arrels vitivinícoles de la família Nadal, representant la connexió profunda amb les seves vinyes.Rafel Nadal i la seva filla, l'enòloga Esperanza Nadal, lideren el celler amb un enfocament en la gestió sostenible.La seva dedicació es reflecteix en pràctiques com la verema manual, el reciclatge de materials i la minimització de residus i emissions de CO₂. El celler és membre de l'Associació Viticultura Regenerativa i comparteix una filosofia de protecció del sòl i les vinyes.