- Inici
- PRODUCTE LOCAL
- ON TROBAR PRODUCTE LOCAL
- CELLER SEBASTIÀ PASTOR
Celler Sebastià Pastor
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
Vins que conten històries: el llegat de Sebastià Pastor
Des de 1937, el Celler Sebastià Pastor a Santa Maria del Camí ha conreat la tradició vinícola de Mallorca. Amb un enfocament en varietats autòctones com Manto Negre, Callet i Premsal Blanc, aquest celler familiar combina tècniques ancestrals i modernització per a crear vins que reflecteixen el caràcter únic de la terra i el clima del Raiguer mallorquí.
Situat en plena comarca del Raiguer, el Celler Sebastià Pastor practica una viticultura ancestral transmesa de generació en generació. Les seves vinyes, a Pla de Buc i Torrent Fals, ofereixen sòls diversos i edats variades, ideals per a les varietats locals que dominen els seus vins: Manto Negre, Callet i Premsal Blanc.
La verema manual i la manipulació acurada del raïm són pilars fonamentals del seu procés. La tradició es complementa amb tècniques com la coberta vegetal espontània i l'ús d'abonaments naturals, fets que mostren un profund respecte pel medi ambient.
Els seus vins, elaborats amb passió i respecte per la història, poden degustar-se a l'antic celler del segle XVIII a Santa Maria del Camí. Sebastià Pastor és un tribut a l'herència vinícola mallorquina i una promesa de qualitat a cada ampolla.
CONTACTE
- Pàgina web
- Correu electrònic
-
Carrer Mossèn Joan Mesquida, 81, 07320 Santa Maria del Camí, Illes Balears
