Familia Marí Mayans

Tot el sabor d'Eivissa des de 1880

Des de 1880, la Família Marí Mayans elabora licors amb receptes tradicionals basades en el coneixement de les plantes aromàtiques d'Eivissa i Formentera. Les seves Herbes Eivissenques, amb Indicació Geogràfica Protegida, s'elaboren mitjançant un procés artesanal que conserva l'essència del Mediterrani. La combinació de tradició i innovació ha duit a aquests licors a ser un referent internacional, present en bars, restaurants i cocteleries de tot el món.

La història de la Família Marí Mayans comença el 1880 a Formentera, quan Juan Marí Mayans va començar a destil·lar licors aprofitant les propietats de les herbes autòctones. Amb el temps, la seva recepta es va convertir en la base de les Herbes Eivissenques IGP, elaborades amb fonoll, farigola, romaní i marialluïsa, entre altres ingredients. Aquest licor tradicional és un símbol de la cultura gastronòmica d'Eivissa. 


Avui, la destil·leria manté el seu compromís amb la qualitat, fusionant mètodes artesanals amb innovació. També produeixen Frígola, ginebres IBZ i una línia gurmet amb productes selectes. El seu procés segueix les receptes manuscrites originals per extreure el màxim sabor de cada planta. 


Avui dia, les Herbes Eivissenques de Família Marí Mayans són un clàssic a la sobretaula i han conquistat la cocteleria internacional. Cada glop evoca el sabor i l'esperit de les illes.

Ibiza
Sant Antoni de Portmany (Ibiza)
Indicació Geogràfica Protegida Herbes Eivissenques

CONTACTE