Embutidos Munar

Embotits Munar: excel·lència artesanal

Des de fa més de vuit dècades, Embotits Munar manté viva l'elaboració artesanal de la sobrassada de Mallorca, respectant les receptes tradicionals i garantint la màxima qualitat. Situada a Porreres, aquesta empresa combina tècniques ancestrals amb innovacions modernes per oferir un embotit amb una curació controlada, avalat per la IGP Sobrassada de Mallorca.

Munar ha aconseguit consolidar-se com un referent en la producció de sobrassada, tant de porc blanc com de porc negre, la raça autòctona de l'illa. La selecció d'ingredients de primera qualitat i la curació en assecadors naturals aporten un sabor intens i una textura inigualable. El seu catàleg inclou varietats tradicionals, picants i formats especials com la sobrassada poltrú. 


A més de la seva icònica sobrassada, Embotits Munar elabora patés artesanals seguint la recepta original de la família. Des del clàssic paté de fetge fins a opcions amb Jerez o un toc picant, cada producte reflecteix el compromís amb la qualitat. El seu laboratori propi i la seva certificació artesanal garanteixen un embotit fidel a la gastronomia mallorquina, amb premis i reconeixements que avalen la seva trajectòria.

Mallorca
Porreres (Mallorca)
Indicació Geogràfica Protegida Sobrrassada Mallorca

CONTACTE