- Inici
- PRODUCTE LOCAL
- ON TROBAR PRODUCTE LOCAL
- OLI EIVISSENC DEL TRULL DE SANT JOAN
Oli Eivissenc del Trull de Sant Joan
TAFONA
TAFONA
TAFONA
TAFONA
TAFONA
TAFONA
El Trull de Sant Joan: impulsant la cultura de l'oli a l'illa
A la tafona del Trull de Sant Joan, al nord d'Eivissa, es produeix l’Oli Eivissenc, un oli d'oliva verge extra amb Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Oli d’Eivissa. Aquest projecte comunitari combina tradició i modernitat, oferint un producte de qualitat excepcional que reflecteix la riquesa dels olivars eivissencs.
Oli Eivissenc des Trull de Sant Joan és el resultat de l'esforç col·lectiu dels productors de l'illa, units per preservar i promoure el llegat olivarer d'Eivissa. Amb una capacitat per processar fins a 15 tones d'oliva al dia, aquesta moderna tafona garanteix un oli verge extra d'alta qualitat, certificat amb la IGP Oli d’Eivissa.
Conreat en els paisatges únics d'Eivissa, l’Oli Eivissenc destaca per la seva frescor, aromes afruitats i un equilibri perfecte entre amargor i picant. Aquest oli representa no només un producte gastronòmic, sinó també un compromís amb la conservació del paisatge agrícola i la promoció del turisme sostenible a l'illa.
Visitar la tafona a Sant Joan és submergir-se en la història i la cultura d'Eivissa, mentre es descobreixen els secrets darrere d'un oli que porta l'autèntic sabor de l'illa a cada taula.
CONTACTE
- Correu electrònic
-
Almazara de, Sant Joan de Labritja, Illes Balears
