- Inici
- PRODUCTE LOCAL
- ON TROBAR PRODUCTE LOCAL
- TRULL DE JOAN BENET
Trull de Joan Benet
TAFONA
TAFONA
TAFONA
TAFONA
TAFONA
TAFONA
La història d'Eivissa en cada ampolla de Joan Benet
El Trull de Joan Benet, situat a la vall de Benimussa, produeix un oli d'oliva verge extra ecològic amb IGP Oli d’Eivissa. Amb més de 1.200 oliveres de varietats com l’arbequina, picual i koroneiki, aquest oli captura l'essència del Mediterrani i reviu els sabors tradicionals amb un toc de modernitat.
Al Trull de Joan Benet, la tradició i la innovació es fusionen per oferir un oli verge extra de qualitat excepcional. Amb un 90% d'arbequina i un 10% de picual, el seu cupatge únic garanteix equilibri, frescor i una alta estabilitat gràcies als seus antioxidants naturals.
La tafona, la primera moderna a Eivissa, utilitza molta en fred per preservar els matisos afruitats i garantir la puresa del producte. Amb una capacitat de producció de fins a una tona per hora, també brinda servei a agricultors locals, promovent la sostenibilitat i el desenvolupament comunitari.
Joan Benet no només ha creat un oli que destaca a les taules eivissenques, sinó que ha rescatat les aromes i sabors de la seva infància a la vall de Benimussa, fent de cada ampolla un homenatge a l'olivera i a les arrels agrícoles d'Eivissa.
CONTACTE
- Pàgina web
- Correu electrònic
-
FINCA CAN JOAN BENET, POLG 10, Nº., EIVISSA, 07830, Illes Balears
