- Inici
- PRODUCTE LOCAL
- ON TROBAR PRODUCTE LOCAL
- PERE MAS ROIG
Pere Mas Roig
PRODUCTOR LOCAL
PRODUCTOR LOCAL
PRODUCTOR LOCAL
PRODUCTOR LOCAL
PRODUCTOR LOCAL
PRODUCTOR LOCAL
Pere Mas Roig i el seu vi negre d'autor
Pere Mas Roig elabora un sol vi, però ho fa amb ànima, arrels i paciència. Obra Negra és el seu homenatge a la tradició vitivinícola mallorquina, un vi negre amb caràcter propi que neix d'una petita vinya en una antiga possessió del Pla. Producte local, de proximitat i amb el segell Vi de la Terra Mallorca.
La història d'Obra Negra no comença en un celler, sinó en una família. Pere Mas va créixer entre ceps, veremes i vins fets a casa. L’any 2010 va decidir transformar aquesta passió heretada en un projecte professional: crear el seu propi vi. Així va néixer Obra Negra, elaborat a Maria de la Salut amb raïm recol·lectat i seleccionat a mà, seguint mètodes tradicionals.
La vinya es troba a la històrica possessió de Roqueta, una finca lligada a la conquesta de Mallorca al segle XIII. D'allà, de mitja hectàrea de terra fèrtil, Pere extreu l'essència d'aquest negre singular, sense artificis ni presses. Juntament amb la seva dona i el seu pare, ha construït un microceller on cada ampolla es cuida com si fos l'única.
Obra Negra ressona entre veïns, curiosos i amants del vi local. No hi ha línies de producció ni distribuïdors massius. Només una producció limitada, nascuda del respecte per l'entorn, el saber de generacions i la voluntat de fer les coses bé.
CONTACTE
- Correu electrònic
-
Polígon 3, parcel·la 796 de Maria de la Salut –, Maria de la Salut, Illes Balears
