Projecte Equilibri, situat a la finca Es Cabàs Nou, combina agricultura ecològica i protecció de pol·linitzadors per produir mels úniques. Amb certificació ecològica, ofereixen varietats com mel de melada de garrover i mel de primavera, elaborades en un entorn natural sense pesticides. Cada pot reflecteix el seu compromís amb la sostenibilitat i la regeneració de l'ecosistema.
A Mallorca, Projecte Equilibri transforma l'apicultura en una eina per protegir la biodiversitat. A la finca Es Cabàs Nou, els ruscos produeixen mel ecològica certificada, complint amb estrictes normatives europees que garanteixen un entorn natural i segur per a les abelles. Entre les seves varietats destaquen la mel de melada de garrover, amb un sabor profund i notes de regalèssia, i la mel de primavera, lleugera i floral, que captura l'essència de la temporada.
Col·laborant amb The World Bee Project, utilitzen tecnologia avançada per analitzar dades en temps real i millorar la salut de les abelles. Aquest enfocament innovador assegura una apicultura eficient i respectuosa amb el medi ambient. Així, en triar les mels de Projecte Equilibri, contribueixes a preservar els ecosistemes locals i a fomentar un model agrícola sostenible. Descobreix la dolçor de Mallorca en cada cullerada.
Carretera, km 2,4, Santa Maria del Camí, Balearic Islands