A la Vall de la Nou de Manacor, Hort de Sa Vall convida a viure una experiència rural i conscient. A través de visites guiades, brunches i menús degustació, aquesta finca familiar combina agricultura tradicional, inclusió social i educació ambiental. El visitant connecta amb la terra, els sabors de temporada i un projecte amb ànima.
Hort de Sa Vall cultiva molt més que fruites i verdures. Aquí, cada visita és un viatge sensorial: veure, tocar, olorar, assaborir i escoltar els secrets del camp mallorquí. La finca ofereix rutes guiades entre cultius, hivernacles i ruscos, amb degustacions que celebren el producte local, fresc i de quilòmetre zero.
El projecte neix d'una aliança entre una família agricultora i la Fundació Aproscom, promovent la inserció laboral de persones amb trastorns de salut mental. Cada tomàtiga recol·lectada du el valor afegit de la inclusió i el respecte per l'entorn. De dijous a dissabte, es poden gaudir diferents experiències: des d'un showcooking amb barbacoa mallorquina fins a un brunch rural o un menú degustació.
Hort de Sa Vall també rep grups escolars i persones majors, adaptant les seves visites per educar i sensibilitzar sobre agricultura, biodiversitat i consum responsable. En aquest racó de Manacor, la terra ensenya, alimenta i uneix.
Poligono 27, parcela 41, Manacor, Balearic Islands