- Inici
- PRODUCTE LOCAL
- ON TROBAR PRODUCTE LOCAL
- CAN FONTET
Can Fontet
PRODUCTOR LOCAL
PRODUCTOR LOCAL
PRODUCTOR LOCAL
PRODUCTOR LOCAL
PRODUCTOR LOCAL
PRODUCTOR LOCAL
Agricultura regenerativa i sabors autòctons d'Eivissa a Ca’n Fontet
Ca’n Fontet és una finca ecològica a Eivissa dedicada a la producció sostenible de fruites, verdures, hortalisses i herbes aromàtiques. Certificada pel CBPAE, aposta per varietats locals i tècniques agrícoles que enriqueixen el sòl sense productes químics sintètics. Maribel i Fina, les seves impulsores, combinen tradició i innovació per a revitalitzar els camps eivissencs.
Situada a Eivissa, Ca’n Fontet és molt més que una finca ecològica: és un projecte de recuperació agrícola i producció de proximitat. Amb mètodes sostenibles, conreen hortalisses de temporada i cereals amb varietats autòctones. També crien races locals com la gallina eivissenca i el porc negre, preservant la biodiversitat i el patrimoni agrícola de l'illa.
A Ca’n Fontet, la fertilització es realitza amb recursos propis, utilitzant adobs verds, restes de poda i fem dels seus animals, assegurant un cicle de producció regeneratiu. Gràcies al seu compromís amb la sostenibilitat i la qualitat, cada setmana duen el millor del camp eivissenc al Mercat de Sa Cooperativa de Sant Antoni, on ofereixen venda directa dels seus productes frescos i de quilòmetre zero.
