Ametlles Capó és una empresa mallorquina especialitzada en fruita seca, dolços i xocolates artesanals. El seu producte estrella és l'ametlla amb IGP Ametlla de Mallorca, una fruita seca de gran qualitat i sabor excepcional. Des de garrapiñadas fins a ametlles torrades o moltes, treballen amb tècniques tradicionals per a oferir un producte saludable i ple d'energia.
L'ametlla de Mallorca és un símbol de la gastronomia local, i a Ametlles Capó la treballen amb cura en múltiples varietats: fregides amb sal, torrades, naturals o laminades. La seva qualitat i el seu procés artesanal garanteixen un producte ric en nutrients, perfecte tant per al consum diari com per al seu ús en rebosteria.
A més de les seves ametlles, Ametlles Capó elabora fruits secs “garrapiñats”, xocolates, piruletes personalitzades i una àmplia varietat de patates fregides amb sabors com paprika o sal i vinagre. En cada producte es manté el compromís amb els ingredients de proximitat i l'elaboració tradicional.
Des del seu obrador, aquesta empresa familiar aposta per la combinació d'innovació i herència culinària, duent els sabors de sempre a nous formats i experiències gastronòmiques.
Carrer Gremi Selleters i Basters, 38, Nord, Palma, Illes Balears