- Inici
- PRODUCTE LOCAL
- ON TROBAR PRODUCTE LOCAL
- VINS MIQUEL GELABERT
Vins Miquel Gelabert
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
Vins Miquel Gelabert: El celler que transforma la terra en art
Des de 1985, Vins Miquel Gelabert combina tradició i modernitat en l'elaboració de vins artesanals. Amb més de 30 varietats de raïm en les seves vinyes de Manacor, Felanitx i Petra, aquest celler produeix anualment 40.000 litres de vins negres, blancs, rosats, espumosos i dolços sota la DO Pla i Llevant, que destaquen per la seva qualitat i prestigi internacional.
Al cor de Manacor, Vins Miquel Gelabert fa gairebé quatre dècades que perfecciona l'art del vi. El celler, petit i familiar, controla cada detall del procés: des de la selecció manual del raïm en les seves onze finques, fins a la criança en una cava subterrània de 1909. Botes de roure francès i americà acullen els vins i garanteixen una fermentació única amb llevats autòctons.
Amb etiquetes pintades per artistes, els seus vins reflecteixen la creativitat i passió del celler. De les varietats autòctones a l'ús experimental de ceps internacionals, la filosofia de Gelabert és oferir vins amb personalitat, avalats per més de 150 premis.
En les seves degustacions, el celler convida a descobrir la seva gamma de vins acompanyats de productes locals. Des del negre robust fins al blanc fresc, cada copa conta una història d'innovació i respecte per la terra mallorquina i consolida el seu lloc en la DO Pla i Llevant.
