Situat a Llubí, Mallorca, el Celler Son Ramon és un exemple perfecte de com la tradició pot trobar-se amb la innovació. Una finca històrica que pertany a Vi de la Terra Mallorca
Al centre de Mallorca, a Llubí, es troba l'històric Celler Son Ramon, una finca que ha mantingut la seva essència des de 1649. Després de la devastació de la fil·loxera a principis del segle passat, la família Ramis-Fornés va decidir ressorgir el 2005 amb un projecte innovador al costat del reconegut enòleg Josep Lluís Pérez.
Avui dia, les 10 hectàrees de vinyes plantades amb ceps blancs i negres produeixen vins d'altíssima qualitat. En el Celler Son Ramon, cada vi és una obra mestra que reflecteix el terroir mallorquí. La vinya, formada en espatllera de doble cordó, permet un control meticulós del vigor dels ceps, assegurant una producció òptima i de qualitat superior.
Els visitants poden recórrer l'antic celler del segle XVII i descobrir com les tècniques més avançades s'integren amb la tradició per a crear vins inigualables. Vi de la Terra Mallorca, que protegeix i certifica la qualitat d'aquests vins, garanteix una experiència enogastronómica única, connectada profundament amb el territori Celler Son Ramon només ofereix vins, sinó també una immersió en la història i la cultura vitivinícola de l'illa.
Ctra Muro-Inca, Km 4,5 - Llubí, Illes Balears