- Inici
- PRODUCTE LOCAL
- ON TROBAR PRODUCTE LOCAL
- SON MAYOL
Son Mayol
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
Tradició bordelesa i sostenibilitat a Son Mayol
Son Mayol, celler situat a Establiments, Mallorca, combina la tradició de Vi de la Terra Mallorca amb mètodes moderns i sostenibles. Amb 25 hectàrees de vinyes dividides en 35 pagos, produeixen vins negres d'alta qualitat com el Grand Vin i el Premier Vin, basats en varietats bordeleses com Cabernet Sauvignon i Merlot. El seu enfocament natural i tecnologia d'avantguarda creen vins amb caràcter que reflecteixen el seu compromís amb la sostenibilitat i l'excel·lència.
A la vall d’Establiments, Son Mayol redefineix la viticultura mallorquina amb una mescla de tradició, sostenibilitat i excel·lència. Els seus 35 pagos amb microclimes diversos produeixen raïm que, després de dos anys de maduració en botes de roure, donen vida a vins negres complexos i elegants.
El Grand Vin i el Premier Vin destaquen pel seu equilibri entre força i subtilesa. Elaborats amb mètodes respectuosos amb el medi ambient, des del cultiu fins a la vinificació per gravetat, representen l'essència del terroir mallorquí sota la denominació Vi de la Terra Mallorca.
A més, el seu celler, dissenyat per a minimitzar l'impacte ambiental, és un referent arquitectònic i tecnològic. Són Mayol no sols elabora vins excepcionals, sinó que també promou un model sostenible en harmonia amb la natura.
CONTACTE
- Pàgina web
- Correu electrònic
-
Camí de Can Mallol, Nord, Establiments, Illes Balears
