Revivint l'Eivissa Rural

Descobreix l'encant de les finques ecològiques i la riquesa del producte local

A Can Musón i Terramasia podem reconnectar amb l'Eivissa agrària. Gaudeix d'una experiència autèntica plena d'història, sabors locals i tradicions mentre recorres plantacions ecològiques i et trobes amb animals autòctons.

L'Eivissa d'antany és un lloc on la vida solia girar entorn de l'agricultura, la ramaderia i la pesca. Els camps de sal i les cales verges eren l'escenari d'una economia de subsistència que definia l'existència dels eivissencs. Les finques ecològiques actuals ofereixen una finestra a aquest passat, cosa que permet als visitants descobrir els sabors de l'Eivissa rural.

A Can Musón, fundada el 2009 per Maria Marí, l'experiència és un retorn a la natura. Petits i majors poden perdre's en un entorn idíl·lic, interactuar amb animals autòctons i explorar les plantacions ecològiques. Des d'alimentar ovelles fins a assaborir productes artesanals com la sobrassada i el formatge fresc, cada experiència ret homenatge a les tradicions ancestrals i al profund vincle amb la terra.

Terramasia disposa de 56 hectàrees a Santa Eulària dedicades al cultiu ecològic. Aquí, els visitants poden veure de prop la producció de cultius biodinàmics i recollir cistelles de productes recentment collits. La diversitat de colors i sabors, des de pastanagues vermelles fins a coliflor rosada, reflecteix un compromís amb la sostenibilitat i l'agricultura conscient que honra la riquesa natural del sòl eivissenc.

Aquest viatge no sols convida a assaborir, sinó també a reconnectar amb l'essència d'Eivissa.


Ibiza
Ibiza