- Inici
- EXPERIÈNCIES
- EXPLORADOR D'EXPERIÈNCIES
- DEL MERCAT VELL A DALT VILA: UN PASSEIG PER LA HISTÒRIA
Del Mercat Vell a Dalt Vila: un passeig per la història
MERCAT GASTRONòMIC
MERCAT GASTRONòMIC
MERCAT GASTRONòMIC
MERCAT GASTRONòMIC
MERCAT GASTRONòMIC
MERCAT GASTRONòMIC
Viu l'essència d'Eivissa des del seu mercat fins a la seva ciutat emmurallada
El Mercat Vell és un testimoni viu de la tradició i la cultura local. Aquest mercat, construït el 1872, és el punt de partida o arribada perfecte per a gaudir del producte local després de passejar per la històrica Dalt Vila.
El Mercat Vell és un lloc ple de vida i tradició. Ocupa el centre de la Plaça de la Constitució, on antigament, els pagesos venien els seus productes a la ciutat. Actualment, el mercat també ofereix producte local, especialment fruites i verdures. També destaquen els entrepans d'olives, tàperes i vitet, elaborats amb la mateixa recepta tradicional des de fa més de cinquanta anys. Passejar entre les paradetes, gaudint de la diversitat de productes frescos i locals, és una experiència que connecta amb l'autèntica essència del mercat.
Plens d'energia després d'haver tastat les meravelles que ofereix el Mercat Vell ens recorrerem Dalt Vila. Només haurem de fer unes passes perquè el Portal de Ses Taules, un dels accessos al barri antic emmurallat d'Eivissa, es troba a pocs metres. Dalt Vila s'alça com una joia històrica. Declarada Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO, els seus carrers empedrats i els seus monuments ofereixen un viatge en el temps. Els visitants poden explorar aquesta àrea única gaudint de les vistes panoràmiques i la bellesa arquitectònica que la caracteritza.
Aquest recorregut fusiona el millor de dos mons: l'autenticitat del Mercat Vell i la grandesa de Dalt Vila. És sens dubte una experiència que ens submergeix en una tradició gastronòmica centenària i en una història mil·lenària.
