Explorar el Camí d'en Kane és submergir-se a la Menorca més autèntica. Aquesta ruta històrica, que actualment uneix Maó i Es Mercadal, destaca per la seva bellesa natural i la rica oferta gastronòmica menorquina. Ideal per a recórrer amb cotxe o amb bicicleta, ofereix parades en formatgeries, mercats i pastisseries on delectar-se amb productes locals.
El Camí d'en Kane, construït al segle XVIII sota les ordres del governador Sir Richard Kane, va ser dissenyat per a millorar la comunicació i el comerç a l'illa durant l'ocupació britànica. La construcció de la carretera general va provocar que s'hagi perdut a poc a poc aquesta via. Actualment, només es pot recórrer el tram entre Maó i Es Mercadal.
Durant el recorregut trobam diferents punts en els quals gaudir de la gastronomia menorquina. Finques com Binillubet o s'Aranjassa ens permeten, realitzant una reserva prèvia, submergir-nos en la vida rural. Experiències com participar en un taller de formatge, realitzar tastos d'embotits o visitar una antiga casa senyorial ens deixaran records inesborrables.
En el camí, també trobam forns i pastisseries que ens descobreixen la Menorca més dolça. A Es Mercadal trobam, entre altres, Cas Sucrer o Can Pons. Can Sintes o Ca Na Maru són algunes de les opcions que ens ofereix Alaior. Aquests dos pobles també compten amb mercats setmanals agroalimentaris on conèixer de prop l'excel·lent producte local. La combinació d'història, natura i gastronomia converteix al Camí d'en Kane en una experiència única.
Camí den Kane (Maó - Es Mercadal)