En l'entorn rural de Maó, Son Cremat elabora vins blancs frescos i aromàtics sota la denominació Vi de la Terra Illa de Menorca. Amb Chardonnay i Moscatell com a protagonistes, els seus vins reflecteixen la influència de la brisa marina i la singularitat d'un terroir calcari. Una producció artesanal que combina tradició familiar i passió pel vi.
Son Cremat és un petit celler familiar al municipi de Maó que aposta per l'elaboració artesanal de vins blancs. Des de 2015, les seves etiquetes de Chardonnay i Moscatell destaquen per la seva frescor, notes aromàtiques i un toc salí que evoca la proximitat del Mediterrani. En la seva oferta també s'inclou un rosat, un cupatge de Monastrell i Merlot.
Amb una producció limitada de 5.000 ampolles, cada detall en el cultiu i la vinificació és cuidat manualment. El sòl calcari i ben drenat de les seves vinyes atorga personalitat als seus vins, mentre l'assessorament d'una enòloga assegura la seva qualitat. Actualment, el celler treballa en l'ampliació de la seva superfície plantada per a continuar creixent sense perdre la seva essència.
Son Cremat obre les portes als qui desitgin conèixer la seva història i gaudir de tasts en un entorn únic. Des de passejos per les vinyes fins a la participació en la verema, el celler combina l'hospitalitat menorquina amb l'excel·lència vinícola.