- Inici
- PRODUCTE LOCAL
- ON TROBAR PRODUCTE LOCAL
- CAP DE BARBARIA
Cap De Barbaria
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
Vi de la Terra Formentera: l'essència de Cap de Barbaria
Al sud de Formentera, Cap de Barbaria conrea vinyes enfront de la mar Mediterrània per a crear vins únics sota la denominació Vi de la Terra Formentera. Amb varietats com Monastrell, Fogoneu, Merlot i Cabernet Sauvignon, les seves etiquetes reflecteixen l'essència de l'illa i la riquesa del seu terroir calcari i pedregós.
Fundada el 2000, Cap de Barbaria combina sòls arenosos i pedregosos, un clima sec i la brisa marina per a elaborar vins negres que capturen l'autenticitat de Formentera. La Monastrell i el Fogoneu aporten caràcter mediterrani, mentre que el Merlot i la Cabernet Sauvignon equilibren els matisos amb una estructura refinada.
Entre els seus vins destaquen el Cap de Barbaria, amb criança en botes de roure francès i americà, i el Ophiusa, més jove i vibrant. Tots dos es reconeixen pels seus tocs salins i iodats, resultat d'un terroir únic. A més, el seu Pansit, un vi dolç elaborat amb raïm pansit, ofereix una experiència singular.
El celler organitza visites guiades que inclouen recorreguts per les vinyes i tasts dels seus vins. Cap de Barbaria no sols produeix vins de qualitat, sinó que també celebra la sostenibilitat i la promoció de productes locals, fets que reforcen el seu compromís amb l'illa.
CONTACTE
- Correu electrònic
-
Ctra. Cap de Barbaria, km. 5,8, Sant Francesc (Formentera)
