Can Ripoll

Tradició mallorquina en un celler del segle XVIII

Situat en un celler històric del 1768, Celler Ca’n Ripoll és un referent de la cuina mallorquina a Inca. Amb especialitats com l’arròs brut, la porcella i el tumbet, aquest restaurant familiar ofereix un ambient rústic i encantador envoltat de barriques de vi originals i una bella terrassa enjardinada.

A Inca, Celler Ca’n Ripoll ocupa un antic celler del 1768, reconegut com a patrimoni nacional. Fundat inicialment per a la producció i emmagatzematge de vi, el celler va començar a servir menjar a la dècada del 1940, transformant-se en un punt de trobada per als amants de la cuina mallorquina. 


El restaurant, gestionat per la família Gual des de fa més de 30 anys, manté la seva essència històrica amb sostres alts, grans arcs de pedra i barriques originals que decoren l'espai. La seva carta destaca per plats tradicionals com les sopes mallorquines, les carxofes farcides i la porcella al forn, elaborats amb productes locals i de temporada. 


Celler Ca’n Ripoll també compta amb una acollidora terrassa enjardinada per gaudir de sopars tranquils a l'estiu i sales privades per a esdeveniments especials. Amb un servei atent i un ambient carregat d'història, aquest celler és un destí imprescindible per als qui busquen l'autèntica essència de la gastronomia mallorquina en un entorn únic.

Mallorca
Inca (Mallorca)

CONTACTE