Situat en un edifici barroc del segle XVII, el Celler Can Marron combina l'essència de l'antic celler Ca’s Pagès amb una oferta gastronòmica que honra les receptes tradicionals de Mallorca. Des del frit mallorquí fins al bacallà amb tumbet, cada plat està elaborat amb ingredients de primera qualitat i servit amb l'hospitalitat que caracteritza aquest emblemàtic restaurant d'Inca.
El Celler Can Marron, situat al centre d'Inca, és un viatge a la història de Mallorca. Instal·lat en un edifici del segle XVII, aquest celler conserva l'essència de l'antic Ca’s Pagès, un celler que va servir vi als treballadors locals durant generacions. Avui, amb una decoració rústica que inclou barrils històrics i utensilis de cultiu, l'espai ofereix un ambient acollidor on gaudir de l'autèntica cuina mallorquina.
A la carta destaquen plats com el frit mallorquí, els caragols amb allioli, la porcella rostida i el bacallà amb tumbet. Entre les recomanacions de la casa, l'espatlla de xai farcida d'albergínia i sobrassada és una delícia que combina tradició i creativitat. Les postres casolanes, com la greixonera, completen l'experiència gastronòmica.
Amb un servei atent i un ambient que respira història, Can Marron es posiciona com un imprescindible per als qui busquen assaborir la Mallorca més autèntica en un entorn inigualable.