L'ànima del Mantonegro a Bodegas José Luis Ferrer

TAST, DEGUSTACIó O MARIDATGE

Descobreix la tradició vitivinícola del celler a través d'una visita guiada i una aculada selecció de vins Premium acompanyats de productes locals

L'experiència Mantonegro combina història, cultura vitivinícola i producte local en una visita guiada per Bodegas José Luis Ferrer. Recorre les instal·lacions de 1931 i els espais més actuals mentre coneixes la trajectòria de la família, les seves vinyes, la D.O. Binissalem i el procés d'elaboració del vi. Finalitza amb un tast de quatre vins Premium acompanyats d' una selecció de productes típics mallorquins.

Adéntrate en Bodegas José Luis Ferrer i viu una experiència que encara tradició, història i excel·lència vitivinícola. La visita guiada recorre les instal·lacions del celler, des dels seus orígens el 1931 fins als espais més moderns, permetent-te conèixer l'evolució de la família Ferrer, la seva vinculació amb el territori, la Denominació d'Origen Binissalem i el procés d'elaboració del vi. L'experiència culmina amb un tast de quatre vins Premium acuradament seleccionats, acompanyats d'una degustació de productes locals que inclou Quelitas, oli d'oliva verge extra, formatge balear, embotits i confitura de raïm ecològic de producció pròpia. Una proposta ideal per descobrir el caràcter del vi mallorquí i la riquesa gastronòmica de l'illa en un entorn autèntic.