Cuina d'autor i temporada en Marc Fosh

Descobreix el menú degustació en un antic convent del segle XVII, amb plats d'autor que combinen producte balear, elegància i cuina contemporània

El menú degustació de Marc Fosh és una experiència culinària que ressalta el millor dels productes locals de les Illes Balears. Cada plat combina la inspiració mediterrània amb sabors nets i de temporada, en un espai modern i relaxat dins l'històric Hotel Convent de la Missió al nucli antic de Palma. Una proposta de cuina d'autor que reflecteix creativitat, excel·lència i l'essència de l'illa a cada bocat.

El menú degustació del restaurant Marc Fosh és un recorregut gastronòmic que reflecteix l'excel·lència de la cuina d'autor a Mallorca. Ubicat a l'elegant Hotel Convent de la Missió, del segle XVII, el restaurant combina tradició i modernitat en un espai contemporani i acollidor. Cada plat destaca els productes locals i de temporada, fusionant sabors mediterranis amb una tècnica precisa que li ha valgut reconeixement Michelin i un Sol Repsol. L'experiència permet al comensal explorar la riquesa del rebost balear, gaudint de sabors nets, textures cuidades i presentacions creatives que transmeten la identitat de l'illa. Una experiència sensorial, elegant i educativa que connecta tradició, innovació i el caràcter únic de Mallorca a cada bocat.

Mallorca
Palma de Mallorca (Mallorca)

CONTACTE