- Inici
- EXPERIÈNCIES
- EXPLORADOR D'EXPERIÈNCIES
- CAN DET, GRANS MOSSEGADES D'HISTÒRIA DIRECTES AL PALADAR.
Can Det, Grans mossegades d'història directes al paladar.
TAST, DEGUSTACIó O MARIDATGE
TAST, DEGUSTACIó O MARIDATGE
TAST, DEGUSTACIó O MARIDATGE
TAST, DEGUSTACIó O MARIDATGE
TAST, DEGUSTACIó O MARIDATGE
TAST, DEGUSTACIó O MARIDATGE
Un berenar mallorquí al menjador familiar culmina la visita a una casa senyorial i una tafona tradicional
A Sóller, Can Det guarda una història que es remunta a l'any 1525. Aquesta casa senyorial i la seva tafona del segle XVI ofereixen una experiència gastronòmica única. La visita inclou un recorregut per la casa històrica, un jardí exuberant i una degustació de productes típics de la zona. Submergeix-te en la tradició i el sabor d'una família compromesa amb la producció artesanal d'oli d'oliva.
Can Det és un testimoniatge de la història i la tradició de la vall de Sóller. La família propietària sempre ha estat vinculada a la producció d'oli i cítrics. La tafona, gestionada per dos germans descendents de Pedro Ozonas, preserva el llegat de generacions dedicades a l'elaboració d'aquest or líquid. El recorregut per Can Det inclou una visita guiada a la casa, el jardí i la tafona. Entre octubre i gener, els visitants poden veure la producció d'oli en directe. Durant tot l'any, l'experiència es completa amb la visualització d'un audiovisual sobre l'elaboració de l'oli i una degustació al menjador familiar. Aquí, els sentits es delecten amb el pa típic mallorquí, les olives de Can Det, la tomàtiga de ramallet i el suc de taronja acabat d’esprémer. Aquest berenar, carregat de sabors locals, és el final perfecte per a una visita que combina història, tradició i gastronomia.
